Treesify

Arbres · Fagaceae

Surera

Quercus suber

Castellà AlcornoqueAnglès Cork oakAutòcton10–20 mFulla perenne

Semblant a l'alzina, però amb el tronc folrat de suro gruixut o pelat i de color vermellós.

La fulla

Fulles perennes de 3 a 7 cm, ovalades, amb el marge amb dents petites. Són de color verd fosc per sobre i gris vellutat pel revers, com les de l'alzina però una mica més toves i amb el nervi central ondulat.

L'escorça

És inconfusible: una capa gruixuda de suro, grisa, tova i plena d'esquerdes profundes, que s'enfonsa quan l'estrenys. Quan s'acaba de pelar, el tronc queda llis i de color vermell ataronjat, i després s'enfosqueix.

El fruit

Glans de 2 a 4 cm, amb una cúpula d'escates llargues i una mica eriçades a la vora. Unes maduren la mateixa tardor i altres l'any següent.

La flor

Aments penjants groguencs a la primavera, com els de l'alzina. Les flors femenines són diminutes.

  1. gen
  2. febr
  3. març
  4. abr
  5. maig
  6. juny
  7. jul
  8. ag
  9. set
  10. oct
  11. nov
  12. des

Port

Arbre de 10 a 20 m, de tronc gruixut i capçada ampla, arrodonida i una mica més clara que la de l'alzina.

On viu

Necessita sòls sense calç, de granit o de pissarra, i una mica d'humitat. A Catalunya forma boscos a les Gavarres, les Guilleries, el Montnegre, el Montseny baix i l'Albera, sobretot a les comarques de Girona. No creix als sòls calcaris del Penedès.

Amb què es confon

L'alzina té fulles semblants, però l'escorça és dura i fosca, mai de suro. El garric és un arbust de fulla punxeguda i verda per les dues cares.

Una història

El suro es pela a mà cada nou anys o més sense fer mal a l'arbre. Amb el de Girona, Sant Feliu de Guíxols i Palafrugell van ser grans centres tapers, i de les suredes surt el suro dels taps de cava del Penedès.

Per saber-ne més

Fotos de Wikimedia Commons: