Arbres · Rutaceae
Taronger amarg
Citrus × aurantium
Castellà Naranjo amargoAnglès Bitter orangeVingut de fora4–8 mFulla perenne
Arbre de carrer petit i sempre verd, carregat a l'hivern de taronges que ningú cull.
- FullaAmples i planes
- FullaSí, una de sola
- FormaOvalada
- VoraLlisa
- A la brancaUna a cada banda, alternes
- A l'hivernSí, sempre verd
- EscorçaLlisa
- FruitCarnós
La fulla
Fulla simple, ovalada, de marge enter o amb prou feines ondulat, verd fosc i brillant. El pecíol té dues ales amples, més que en el taronger dolç. Fa olor de cítric quan l'estrenys.
L'escorça
Llisa i d'un gris verdós. Les branques poden tenir espines.
El fruit
Taronja de pell rugosa i molt aromàtica, amb la polpa àcida i amarga. Madura a l'hivern i es queda molt de temps a l'arbre.
La flor
Flors blanques, la tarongina, amb un perfum molt intens. Floreix a la primavera.
- gen
- febr
- març
- abr
- maig
- juny
- jul
- ag
- set
- oct
- nov
- des
Port
Arbre petit, de capçada densa i arrodonida, sovint retallada en bola als carrers.
On viu
Molt plantat a carrers i places de la costa catalana i de tot el llevant, on no glaça fort.
Amb què es confon
El taronger dolç és gairebé igual, però la seva fruita és dolça, la pell més llisa i l'ala del pecíol més estreta. El llorer té fulles semblants, però més estretes i sense ales al pecíol.
Una història
Les seves taronges no es mengen crues, però són les de la melmelada amarga que tant agrada al Regne Unit. Amb les seves flors es destil·la l'aigua de tarongina i l'oli de nerolí.
Per saber-ne més
- Arbre: Joanbanjo, CC BY-SA 3.0
- Fulla: Philmarin, CC BY-SA 4.0
- Fruit: Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0