Árboles · Fagaceae
Encina
Quercus ilex
Catalán AlzinaInglés Holm oakAutóctono8–25 mHoja perenne
Árbol de hoja dura y perenne, verde oscuro por arriba y gris por debajo, que da bellotas.
- HojaAnchas y planas
- HojaSí, una sola
- FormaOvalada
- FormaEn punta de lanza
- BordeLiso
- BordeCon dientes
- BordePincha
- En la ramaUna a cada lado, salteadas
- En inviernoSí, siempre verde
- CortezaCon grietas
- FrutoBellota
La hoja
Hojas duras y coriáceas, de 2 a 7 cm, ovaladas o lanceoladas, verde oscuro por arriba y gris blanquecino y afelpado por debajo. El borde puede ser liso o con dientes que pinchan, sobre todo en los rebrotes y las ramas bajas.
La corteza
Gris oscura, casi negra, dura y partida en pequeños cuadraditos por grietas finas. No es nunca de corcho.
El fruto
Bellotas de 2 a 3 cm, alargadas, con una cúpula de escamas grises y apretadas que cubre un tercio. Maduran en otoño del mismo año.
La flor
En primavera se llena de amentos colgantes de color amarillo dorado, las flores masculinas, que tiñen la copa. Las femeninas son diminutas y salen en las ramitas nuevas.
- ene
- feb
- mar
- abr
- may
- jun
- jul
- ago
- sep
- oct
- nov
- dic
Porte
Árbol de 8 a 25 m, con tronco corto y copa ancha, densa y redondeada, siempre verde oscura. En el bosque cerrado suele crecer en varios troncos que rebrotan de la cepa.
Dónde vive
Es el árbol que formaría el bosque natural de buena parte de la Cataluña baja, desde la costa hasta la montaña media. En el Penedès crece en los bosques junto al pino carrasco y en los márgenes de las viñas, y se planta mucho en calles y parques.
Con qué se confunde
El alcornoque tiene la corteza de corcho gruesa y blanda. La coscoja es un arbusto con hojas verdes y lustrosas por las dos caras y bellotas con cúpula pinchuda. El olivo tiene hojas estrechas, plateadas por debajo y opuestas. El acebo tiene hojas espinosas brillantes sin gris debajo.
Una historia
De las encinas se sacaba el mejor carbón vegetal: en los bosques catalanes aún se ven las plazoletas llanas donde se hacían las carboneras. Sus bellotas alimentaban a los cerdos, y las de las encinas de interior, más dulces, también se comían tostadas.
Para saber más
- Árbol: Kraumor, CC BY-SA 4.0
- Hoja: Liné1, CC BY-SA 3.0
- Corteza: Agnieszka Kwiecień, Nova, CC BY-SA 4.0
- Fruto: Cebes, CC BY 3.0