Árboles · Rosaceae
Serbal de cazadores
Sorbus aucuparia
Catalán Moixera de guillaInglés RowanAutóctono5–15 mHoja caduca

Hojas con muchos folíolos dentados y racimos de bolitas rojas o naranjas.
- HojaAnchas y planas
- HojaHojitas en dos filas
- FormaEn punta de lanza
- BordeCon dientes
- En la ramaUna a cada lado, salteadas
- En inviernoNo, las pierde
- CortezaLisa
- FrutoCarnoso
La hoja
Cada hoja tiene entre nueve y quince folíolos estrechos y alargados, con el borde dentado. Las hojas salen alternas en la rama. En otoño se vuelven amarillas, naranjas o rojas.
La corteza
La corteza es gris, lisa y algo brillante, con marcas horizontales. Solo en árboles muy viejos se agrieta un poco.
El fruto
Da racimos densos de frutos redondos de menos de un centímetro, de color naranja o rojo vivo, que maduran a finales de verano. Son muy ácidos crudos y gustan mucho a los pájaros.
La flor
En primavera da ramilletes planos de flores blancas pequeñas, con olor fuerte.
- ene
- feb
- mar
- abr
- may
- jun
- jul
- ago
- sep
- oct
- nov
- dic
Porte
Es un árbol pequeño y ligero, de copa redondeada y abierta. A menudo crece entre rocas o en claros de bosque.
Dónde vive
Es un árbol de montaña. En Cataluña se ve en el Pirineo, el Prepirineo y el Montseny, en bosques de pino negro, hayedos, abetales y claros.
Con qué se confunde
El fresno tiene hojas compuestas parecidas, pero salen enfrentadas y sus frutos son sámaras secas. El mostajo es de la misma familia y da frutos rojos parecidos, pero su hoja es simple y blanca por debajo.
Una historia
El nombre de serbal de cazadores, y el científico aucuparia, vienen de la caza de pájaros: sus frutos se usaban como cebo para atrapar zorzales y otras aves.
Para saber más
- Árbol: Eeno11, CC BY-SA 3.0
- Hoja: Dmitry Makeev, CC BY-SA 4.0
- Corteza: Nadiatalent, CC BY-SA 3.0
- Fruto: Luis Miguel Bugallo Sánchez, CC BY-SA 4.0