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Árboles · Rosaceae

Mostajo

Sorbus aria

Catalán MoixeraInglés WhitebeamAutóctono5–15 mHoja caduca

Hojas ovaladas, verdes por arriba y blancas como la harina por debajo.

La hoja

La hoja es ovalada, con el borde doblemente dentado y nervios laterales rectos y bien marcados. El envés está cubierto de un fieltro blanco muy denso, y con viento el árbol se ve plateado.

La corteza

La corteza es gris, lisa y fina, con pequeñas marcas horizontales. En árboles viejos se agrieta un poco.

El fruto

Los frutos son bolitas de uno a dos centímetros, rojas o anaranjadas y con puntitos, en racimos pequeños. Maduran en otoño.

La flor

En primavera da ramilletes de flores blancas pequeñas, poco después de que salgan las hojas.

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Porte

Es un árbol pequeño o un arbusto alto, de copa redondeada. Las yemas y los brotes nuevos también son blanquecinos.

Dónde vive

Vive en bosques de montaña, claros, laderas pedregosas y pies de riscos. En Cataluña es más frecuente en el Pirineo, el Prepirineo y las sierras del interior.

Con qué se confunde

El álamo blanco también tiene el envés blanco, pero sus hojas suelen tener lóbulos y es un árbol grande de ribera. El serbal de cazadores tiene frutos parecidos, pero su hoja está dividida en muchos folíolos.

Una historia

Sus frutos maduran en otoño y son alimento para zorzales, mirlos y otros pájaros, que esparcen las semillas por el monte.

Para saber más

Fotos de Wikimedia Commons: