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Árboles · Rosaceae

Cerezo

Prunus avium

Catalán CirererInglés Wild cherryAutóctono10–25 mHoja caduca

Corteza rojiza y brillante con rayas horizontales, y flores blancas en primavera.

La hoja

La hoja es ovalada y grande, de hasta quince centímetros, acabada en punta y con el borde dentado. En el rabillo, justo debajo de la hoja, tiene dos glándulas rojizas pequeñas. Cuelga un poco y en otoño se vuelve roja y naranja.

La corteza

La corteza es pardo rojiza, brillante, con bandas horizontales de marcas alargadas. Se desprende en tiras horizontales, como cintas. En árboles viejos se oscurece y se agrieta en la base.

El fruto

Las cerezas cuelgan de rabillos largos, en grupos. Las de los cerezos silvestres son pequeñas, de rojo oscuro a casi negro, y algo amargas; las de los cultivados son más grandes y dulces.

La flor

Florece en primavera, justo antes o a la vez que salen las hojas. Las flores son blancas, de cinco pétalos, y salen en ramilletes colgantes; el árbol entero se cubre de blanco.

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Porte

El cerezo silvestre es un árbol alto, de tronco recto y copa estrecha y cónica. Los cultivados se podan bajos y con la copa abierta.

Dónde vive

Silvestre, vive en bosques húmedos y márgenes del Montseny, el Pirineo y otras montañas de Cataluña. Se cultiva por sus frutos, por ejemplo en el Baix Llobregat.

Con qué se confunde

El almendro florece antes, tiene la hoja estrecha y lanceolada y el fruto es una almendra. El ciruelo rojo tiene las hojas de color púrpura. La haya tiene también corteza lisa, pero gris y sin bandas, y la hoja de borde ondulado.

Una historia

Sant Climent de Llobregat celebra cada año una feria de la cereza, uno de los cultivos tradicionales del pueblo. La madera de cerezo, rojiza y fácil de pulir, es muy apreciada para muebles.

Para saber más

Fotos de Wikimedia Commons: